Olja och fett från matlagning

Från och med 1 januari 2024 finns en ny lag för hantering av ätligt fett och oljor.

 

Den nya lagen innebär att fett och oljor från matlagningen, till exempel fett från stekpannan eller frityrolja, ska återvinnas och inte hällas i avloppet.

Fett är ett stort problem i rörledningar eftersom det bildar stora cementliknande proppar som kan orsaka stopp. Dessutom ställer fettet till det i reningsverket.

 

Torka ur mindre mängd.

Torka ur stekpannor och kastruller noggrant med hushållspapper och släng pappret i matavfallet. Även tallrikar kan du torka av innan du diskar dem, då behöver du inte heller förskölja och sparar då vatten. Förutom att minska risken för stopp i avloppet bidrar du till att matfettet kan användas för att producera biogas.

 

Flytande fett och olja lämnas in.

Frityrolja och annan rinnande olja hälls i en pet-flaska, tetrapack eller en större dunk. När den är full lämnas den in på återvinningscentralen.

 

Mvh,

Styrelsen