Vinprovning 2025-03-09

Det här behövs för egen vinprovningen

1. Vitt underlag, en duk eller ett papper fungerar fint.
2. Vinglas till varje vin som provas, till alla deltagare. Har man inte så många glas, be gästerna ta med egna.
3. Vatten och vattenglas.
4. Papper och penna till varje deltagare.

Duka rätt till vinprovning

1. Framför varje deltagare läggs ett noteringsblock eller papper + penna.
2. Glasen placeras i rak horisontell linje precis ovanför. Vinglas nummer ett är till vänster.
3. Vattenglas + spottkopp där det passar.

Hur beräknar man åtgång av vin till provning

Om en vinflaska är 75 cl. och deltagarna får 5 cl. räcker en flaska till 10 personer. När jag jobbar kan vi vara upp till 12-14 personer per flaska. Fortsätter man provningen med middag, vilket rekommenderas, är förutsättningarna givetvis andra.