Grilltips

Grillsäsongen är här.
Läs mer om råttor, aska, förvaring och tips om grillteknik med mera.

Kol, gasol och el

Det finns ett generellt förbud som säger att man inte får använda kolgrill på balkong eftersom det kan sprätta kol och därmed orsaka skada på byggnad och människor.
Gasol och el orsakar ingen skada ocoh får därför användas på balkong. Gasoltuben ska stå fritt, alltså inte inunder grillen.

Förvaring

Det går bra att ställa en avsvalnad grill i Trädgård/grill. Tänk på att göra rent gallret efter användning, råttor gillar fett. Sätt namn på din grill.
Du kan också förvara den i ditt eget källarförråd. 

Grilla i lusthuset

Galler ska göras rent efter varje användning, och ska förvaras inomhus tillsammans med plåtarna. Råttor gillar fett och söker sig till lusthuset, och det ska vi förstås förhindra.
Vill du boka Lusthuset sätter du upp en lapp på lusthusets bord med ett meddelande om att du vill använda lusthuset en viss dag och tid.

Mer miljövänligt med en Skorstenständare

En skorstenständare är en cylinder i stål som har ett handtag på sidan och ett galler i botten, se bild nedan. Detta är ett enkelt sätt att tända grillen på.

  • Knyckla ihop några sidor med tidningspapper till bollar och tryck upp det i botten på skorstenständaren.
  • Ställ ner skorstenständaren i grillen och fyll på med önskat antal briketter eller kol.
  • Tänd papperet och vänta tills briketterna har fått en grå yta. Häll försiktigt över briketterna/kolen i grillen och börja grilla.

Grilla med tändvätska

För att undvika en besvärande lukt som kan uppstå på hela innergården gör du enklast så här:

  • Spruta på tändvätska på kolen. Du kan använda briketter men det kan hända att det är alltför kompakta så att de inte suger åt sig tändvätskan.
  • Vänta i 10-30 min så att kolen hinner suga åt sig vätskan.
  • Tänd på och låt glöden bli grå. Viktigt är att tändvätskan "försvinner" innan du lägger på gallret och börjar grilla.

 

Efter grillning

Ställ i ordning lusthuset efteråt, sopa och snygga till.
Rensa plåtar och gör rent galler, ställ in i Trädgård/grill.

Aska som har svalnat lägger du i plåtspannen i Trädgård/grill.

 

Skorstenständare kan användas även i lusthuset.