Högtflygande gille på toppen – gåsamiddag på Turning Torso

Välkomna på Sveriges antagligen högst belägna gåsagille! Sky High Meetings, HSB Malmös konferensverksamhet på toppen av Turning Torso, bjuder in till äkta gåsagille högt över skåneland i samarbete med Segers mat.

Det finns några platser kvar till en fyrarätters gåsamiddag med storslagen utsikt, högt nog för att kunna se Mårten glida förbi fönstret.

– Vi vill testa att ha mer event som riktar sig mot allmänheten, och vad är bättre att testa med än gåsamiddag? Förhoppningsvis kan vi planera in fler liknande arrangemang, säger Karin Andersson samordnare för konferensverksamheten.

Menyn består av:

Välkomstbubbel och kanapéer.

Traditionell svartsoppa alt. svampsoppa med syltade kantareller, rökt créme fraiche & örtolja till förrätt.

Helstekt gås med brysselkål, rödkål, rödvinskokta katrinplommon & bakat äpple, som serveras med svart vinbärsgelé, sockerbrynt potatis & gåsasås till huvudrätt.

Skånsk äpplekaka gjort på smörstekt kavring, serveras med vaniljcrème till efterrätt.

849 kr per person, och 349 kr för barn under 12 år. Det går lika bra att förbeställa ett dryckespaket som att köpa dryck på plats.

Biljetter till gillet och mer information om datum och tider finns här.